[사진] 中 선양, '오물조물' 만두 빚는 고사리손
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(중국 선양=신화통신) 장쑤(江蘇)성 양저우(揚州)시에서 랴오닝(遼寧)성 선양(瀋陽)으로 여행을 온 어린이가 14일 전통 만두 계승자의 지도에 따라 만두를 빚고 있다.
중국 여러 지역에서는 춘절(春節·음력설) 연휴 5일째인 음력 정월 초닷새에 만두를 먹는 풍습이 있다. 선양시의 유명 특산품인 라오볜(老邊)만두는 195년의 역사를 자랑한다. 라오볜 만두의 만두소 제조 기술은 랴오닝성 무형문화유산에 등록됐다. 2024.2.14
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